最高の安全をお届します。横浜鶏卵株式会社

安心

採卵鶏舎の殺菌

新しいひなを入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。

採卵鶏の疾病対策

鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種をするように、各種ワクチンを摂取しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。なお、採卵期においては抗生物質は一切使用しておりません。

鶏

玉子を産む鶏は国内で生産されたものです。

安全性を追求するための各種検査体制

各製品ラインに人員を増員し、ヒビ卵の除去を強化し、ワレ・ヒビの少ない玉子をお届けします。できあがった製品（玉子）の検査だけでなく、飼料・鶏・水・鶏舎の検査を実施しております。

新鮮

採卵～パック詰め～店着のスケジュール

原則として農場で採卵した玉子を、その日のうちに、農場と隣接したＧＰセンターでパックに詰め、翌日までにお届けしているので、極めて新鮮です。

品質検査体制

玉子の鮮度、玉子の黄味の色、玉子の殻の強度、等の品質検査を産地と全農で実施し、高品質の玉子をお届けします

美味

生産環境

採卵鶏は、東北地方のきれいな水・空気に恵まれた豊かな自然環境で育ちます。だから自然のままの｢おいしさ｣を食卓までお届けすることができます。